栃木県食肉三水会＋クックマン＋サトーカメラ　第1130話

昨夜は栃木県食肉三水会

佐藤勝人寺子屋式勉強会を開催

今年の夏も大好評だった

このご時世で

昨年対比で１３０％アップを叩き出した

夏のお中元商戦

そして　今年は

お中元商戦真っ只中の

６月から

冬のお歳暮商戦に向けて準備開始

今回も商品開発から一緒になって考え

毎月開催される

佐藤勝人寺子屋式勉強会で

綿密に繰り返された

お中元商戦の検証・改善・改革

更に　この冬は

この夏より１５０％アップを目指して

進んできました

そのお歳暮商戦準備も

佳境に迫ってきました

地元商店とのタイアップ企画

サトーカメラ厳選

「栃木のうまいもの冬ギフト」

協賛　栃木県食肉三水会　星野製麺所

協力　地球の食の平和を守る　クッキング戦士クックマン　

業務提携　トムキャット

パンフ制作　ＰＲ技術研究会　中沢智之

写真撮影　フォトグラファー齋藤信昭

メディア協力　ＦＭ栃木レディオベリー
　　　　　　　　　ＣＲＴ栃木放送
　　　　　　　　　下野新聞　もんみや　とちぺ　

販売協力　丸亀精肉店　西谷商店　鈴木精肉店

　　　　　　　サトウ精肉店　ユートピアみずほの

　　　　　　　大山総本店　小泉精肉店

　　　　　　　サトーカメラ　サトカメフォトショップ

　　　　　　　サトカメミニ　サトカメスタジオ

パンフ校正＆打ち合わせが

深夜まで続く

サトーカメラ全店

２００９年１０月３０日（金）より

店頭にて受け付け開始です

我々と戦うべく

大手チェーン1店舗の内訳は

各部門の商圏内市場シェア１０％も取ればＯＫ

それ以上　抑えようとすると

業務上の効率が悪くなるから

彼らは絶対に追わない

それよりも

一人のお客様が買う商品を

総合的に揃えていくことで

発展してきた

業態論志向の業界

その対極にある私たち業種店は

ある部門商品の専門家集団

ということは

大手とは真逆に

ベストアイテムを

まずは商圏内に広め

そのベストアイテムで

商圏内市場シェアを

２０％でも３０％でも

４０％でも

１品１品ずつ

押さえていくことに

そこにビジネスの発展性が

見えてくるのです

それが新たな

お客様の創出

市場創造へと繋がるのです

競争環境の変化に文句を言って

売れない自己を正当化するような

並の商人になるな

商品に逃げるな

商圏から逃げるな

お客様から逃げるな

発展とは

そのベストアイテムを持って

お客様に１人でも多く支持されること

売り方は人の数だけ無数にある

発展無き商売に

明日はない

サトーカメラ厳選

栃木のうまいもの冬ギフト

２００９年１０月３０日（金）より

サトーカメラ各店にて

店頭受け付け開始

ヨロシク