昨夜は栃木県食肉三水会
佐藤勝人寺子屋式勉強会を開催
今年の夏も大好評だった
このご時世で
昨年対比で130%アップを叩き出した
夏のお中元商戦
そして 今年は
お中元商戦真っ只中の
6月から
冬のお歳暮商戦に向けて準備開始
今回も商品開発から一緒になって考え
毎月開催される
佐藤勝人寺子屋式勉強会で
綿密に繰り返された
お中元商戦の検証・改善・改革
更に この冬は
この夏より150%アップを目指して
進んできました
そのお歳暮商戦準備も
佳境に迫ってきました
地元商店とのタイアップ企画
サトーカメラ厳選
「栃木のうまいもの冬ギフト」
協賛 栃木県食肉三水会 星野製麺所
協力 地球の食の平和を守る クッキング戦士クックマン
業務提携 トムキャット
パンフ制作 PR技術研究会 中沢智之
写真撮影 フォトグラファー齋藤信昭
メディア協力 FM栃木レディオベリー
CRT栃木放送
下野新聞 もんみや とちぺ
販売協力 丸亀精肉店 西谷商店 鈴木精肉店
サトウ精肉店 ユートピアみずほの
大山総本店 小泉精肉店
サトーカメラ サトカメフォトショップ
サトカメミニ サトカメスタジオ
パンフ校正&打ち合わせが
深夜まで続く
サトーカメラ全店
2009年10月30日(金)より
店頭にて受け付け開始です
我々と戦うべく
大手チェーン1店舗の内訳は
各部門の商圏内市場シェア10%も取ればOK
それ以上 抑えようとすると
業務上の効率が悪くなるから
彼らは絶対に追わない
それよりも
一人のお客様が買う商品を
総合的に揃えていくことで
発展してきた
業態論志向の業界
その対極にある私たち業種店は
ある部門商品の専門家集団
ということは
大手とは真逆に
ベストアイテムを
まずは商圏内に広め
そのベストアイテムで
商圏内市場シェアを
20%でも30%でも
40%でも
1品1品ずつ
押さえていくことに
そこにビジネスの発展性が
見えてくるのです
それが新たな
お客様の創出
市場創造へと繋がるのです
競争環境の変化に文句を言って
売れない自己を正当化するような
並の商人になるな
商品に逃げるな
商圏から逃げるな
お客様から逃げるな
発展とは
そのベストアイテムを持って
お客様に1人でも多く支持されること
売り方は人の数だけ無数にある
発展無き商売に
明日はない
サトーカメラ厳選
栃木のうまいもの冬ギフト
2009年10月30日(金)より
サトーカメラ各店にて
店頭受け付け開始
ヨロシク
「栃木県食肉三水会+クックマン+サトーカメラ 第1130話」への0件のフィードバック
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先日は遅くまで、勉強会有難うございました。
これからも、食肉三水会一同精進していきたいと思いますので、これからも宜しくお願いいたします。
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カメさん ありがとうございます
皆さんは「凄い商品」をお持ちになっている
まずはカタログ販売の仕組みを確立してきました
まだまだやることは
たくさんあるということです
ヨロシク