第１８話　「売れる」ではなく「売る」ことの大切さを知る！

先日個別訪問指導先の
食品スーパーを指導していて何となく感じたのだが・・・・。

食料品の場合は、基本的に
①「生存に関する商品」を売っているわけだから
一定の標準化された品揃えの店を、
とりあえず作っていれば
近所の人は必ず買いに来てくれるのだ。

ということは、来店動機がお客側にあるから
商品を見て、
あの商品は「売れる！」とか、
あの商品は「売れない！」とか
そういう議論に走りやすいんだなあ・・・・。と、感じた。

しかし、我々サトカメではそうはいかない。
まずは、お客を動員する方法を積極的に考えなければならない、
その為の販売員・アドバイザーの教育や宣伝も必要になる。
もちろん商品の陳列方法にも工夫とアイデアが必要になる。

要するに商品の性格が食品とは全く違うということだ。
悪く言うならば、我々サトカメの扱い品目は
「世の中に存在しなくても充分生活ができる商品」なのだ。

もちろん、食品だけでは生きていけないから
②「生活耐久必需商品」が必ず必要になってくる。
家電・家・洋服・靴等々・・・・・・・。（衣食住というやつだ）

それにまで当てはまらない商品が、
我々のような生活や人生を豊かにする品
③「生活に影響を与える商品」となる。
飲食店・車・ギフト・ジュエリー・ファッション・カメラに写真等々・・・・・。

だから、我々は新商品にも注意しなければならないし、
品揃えについても個性がお客に見えるように絶えず注意しなければならない。
季節性、行事性にも気を配らなければならない。

お客がお店に来てくれるように我々が来店動機を作らなければならない。
自然にお客が来るのを待機しているようでは商売にならないのだ。
わざわざ足を運んでもらうための価値を生み出す店作りが必要なのだ。

その来店動機を作るためには、
コミュニケーションを屈指して欲求を起こすように、
手配りビラや陳列やコーナーでも提案し訴えかける必要がある。
もちろん、低価格だけでは絶対に売れないし、お客も来ない。

極端なことを言えば商品の性格上、
食品や家電品等は安さだけでも充分欲求を喚起させられるのだが・・・・。
殆どの大手や量販店は今までこれだけで成功してきた。
だからＭ＆Ａを繰り返し規模の拡大ばかりを狙っていやがる。
スケールメリットばかりを考えてコストリーダーになることしか頭に無いのが現状だ。

しかし、「生活に影響を与える商品」となると安さだけではお客は動かない。
だから品揃えの仕方が重要になり、
当然在庫も増えるので品目の管理マネッジメントも重要になる。

だから、食品などとは異なって「売る」ことの積極的技術が必要になるのだ。

「売る」ことへの積極的技術を蓄積し続けて２４年目に突入した「私」。
店長会を毎週スタートして「売る」技術を指導して１２年目６００回突破！
日本販売促進研究所を立ち上げ業種業態商品関係なく
「売る」積極的技術を世の中に広げて７年目に突入！

そして、現在、満ち足りた社会、モノ余り時代に入り、
食品までもが我々と同じように生活に影響を与えるような商品になろうとしている。

散々「売れる」だけを追求し「売る」ことをバカにしてきた業種業態までもが・・・。
コストリーダーと「売れる」だけを追求している大手に対抗するには・・・・。

「売る」ことに対する技術が必要になってきたらしい。（＾＾）

「売る」ということは資本主義社会の原理原則であり。
これによって資本主義の文化が生まれるのだ。

社会主義にはお客の自由な判断に任せる意味での
「売る」という経済行為は一切存在しない、社会的な配給のみだ。

今までは「売れる」のではなくて、「配給」だったのかもしれない。・・と、感じた。

もっと、自由に楽しく
「売る」ことは楽しいことだ、
「売る」ことが買う楽しさを倍増させる、
「売る」ことが文化をつくり、
「売る」ことが世の中を幸せにするってことを感じた。