価格競争×バリュー競争×サービス競争×エンターテインメント競争へと突き進む!

私たちチェーンストアの世界は

どの業界でも

先ずは「価格競争」から始まり

そこで一気に駆け上がり

ビッグストアになるか

一気に認知される存在になるか

しかし価格っていうのは

誰でも直ぐにできるので

みんなが同じ価格にしてしまうと

新鮮味が薄れてきます

 

 

そこで次のステージへと

品質競争に入る

それは同じ値段だけど

品質がいいという競争

「品質×価格」=価値

良い品より安くという

「バリュー競争」へと

ひたすら突き進む

 

 

その品質基準も

ある一定まで上がって

価値観が一般化してきたら

今度は差別化しにくく

なってくるので

 

 

そこから

「サービス競争」が始まる

 

 

そのサービスとは

店づくり

陳列方法

販売方法

接客

スタッフの態度

商品知識

配達

情報提供等々

 

 

ここで間違っては困るのは

バリュー競争がなくなって

サービス競争になるわけではない

「価格競争」と「バリュー競争」を

前提とした上で

サービス競争が

行われているということ

 

 

そうした中で

業界によっては

価格競争×バリュー競争×サービス競争を

屈しての

エンターテインメント競争へと

突き進んでいるわけです

 

 

それは

「お客さんを歓待するような店づくり」

「お客さんが楽しく買い物できる店づくり」

「お客さんが遊びに行きたくなる店づくり」

 

 

その中心となるのが

接客サービス×店内ムードの向上×情報サービス

=エンターテインメント競争

 

 

ここに

リアル店舗であり

労働集約型ビジネスの醍醐味が

あるわけです

 

 

また人的サービスを行うことは

人件費がかさむわけではなく

業務をIT化し効率化することで

今までカウンター奥にいた

業務スタッフや

裏方や裏作業の人員を減らし

そのスタッフを教育し

フロントで活躍してもらう

 

 

みんなが表舞台

みんなが主役

みんなが主演というカタチを

構築していくことで

商業のリアル店舗には

新たな活路が見えてくるんです

 

 

 

ヨロシク

 

■5月15日にいがた勝人塾IN巻
事務局/おぐま式POP塾
https://www.facebook.com/events/404419317005346/

 

 

■5月21日おおさか勝人塾IN大阪

事務局/経営コンサルティングアソシエーション

https://www.facebook.com/events/2314452225497315/

 

 

■5月22日第41回ぎふ勝人塾IN岐阜

事務局/メイクオーヴァ

https://www.facebook.com/events/1273889646099401/

 

 

■5月28日第15回とうほく勝人塾IN八戸

事務局/やまはる

https://www.facebook.com/events/2255025134746302/

 

 

■6月5日第72回とちぎ勝人塾IN宇都宮

事務局/日本販売促進研究所

https://www.facebook.com/events/364123847542721/

 

 

■6月7日第13回みやざき勝人塾IN西都

事務局/西都商工会議所

https://www.facebook.com/events/260873741372214/

 

 

■6月11日第30回わかやま勝人塾IN紀伊田辺

事務局/藤原農機

https://www.facebook.com/events/2131607903541192/

 

 

■6月18日〜24日

第14回佐藤勝人と行くアメリカ東海岸商業視察セミナー

https://www.facebook.com/events/815935338756822/

 

 

■7月2日第42回サトカメエキサイティングセミナー

https://www.facebook.com/events/326619684635256/

 

 

第11回「ニコニコチャンネル ニッポン勝人塾」(6/10 15:00 – 16:00)の告知

 

 

■講演依頼・セミナー依頼・個別支援

取材等々の問合せは↓↓↓

https://jspl.co.jp/contact/

 

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